tag:blogger.com,1999:blog-36593336.post385535127503911815..comments2023-08-21T17:33:46.733+02:00Comments on Kost och hälsa: Ändra kostråden!Johanna Söderlundhttp://www.blogger.com/profile/00074893671899794443noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-36593336.post-71141994659402853072007-04-05T13:14:00.000+02:002007-04-05T13:14:00.000+02:00Varför kallas det kostråd förresten? Det borde ju ...Varför kallas det kostråd förresten? Det borde ju heta kostpropaganda.Daniel Whttps://www.blogger.com/profile/06638150041725128675noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-36593336.post-11626790216628645862007-04-05T13:12:00.000+02:002007-04-05T13:12:00.000+02:00Statens folkhälsoinstitut ligger under socialdepar...Statens folkhälsoinstitut ligger under socialdepartementet och de borde rimligtvis ta ett större ansvar, men på deras hemsida hänvisar de bara till SLV när det gäller kost, trots att kosten borde vara intressant om man vill värna folkhälsan.<BR/><BR/>I en idelisk värld skulle folkhälsoinstitutet göra sitt jobb och kanske komma med egna kostråd. Livsmedelsverket borde vara ett kontrollorgan som kontrollerar kvalitet m.m. och de borde inte syssla med kostråd alls.<BR/><BR/>Tyvärr lever vi inte i en idelisk värld och den enda rimliga lösningen i våran värld är att lägga ner skiten. Även om SLV skulle ändra kostråden är det ju fortfarande samma rikspuckon som sitter kvar och tror sig göra rätt trots att de bara pillar naveln hela dagarna. Nej, lägg ner skiten tack.<BR/><BR/>/ DanielDaniel Whttps://www.blogger.com/profile/06638150041725128675noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-36593336.post-18847669019740182412007-04-04T18:01:00.000+02:002007-04-04T18:01:00.000+02:00Håller helt med Zac, det finns mycket riktigt mång...Håller helt med Zac, det finns mycket riktigt många aspekter på detta.Johanna Söderlundhttps://www.blogger.com/profile/00074893671899794443noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-36593336.post-80215442495902976882007-04-04T17:50:00.000+02:002007-04-04T17:50:00.000+02:00Ytterligare en aspekt - vad gör att SLV, med nuvar...Ytterligare en aspekt - vad gör att SLV, med nuvarande krav med mängder av EU-subventionerade spannmålsrekommendationer, ska sortera under Jordbruksdepartementet?<BR/><BR/>Borde inte SLV ligga mer passande under Socialdepartementet? Ty där ligger ju andra viktiga hälsofrågor - ekonomisk trygghet, sociala tjänster, hälso- och sjukvård, främjande av hälsa samt barns och funktionshindrades rättigheter.<BR/><BR/>Regeringen skriver själv om SLV att:<BR/><I>"Livsmedelsverket (SLV) är tillsynsmyndighet för frågor som gäller livsmedel inklusive dricksvatten. SLV verkar i konsumenternas intresse för säkra livsmedel av god kvalitet, redlighet i livsmedelshanteringen och goda matvanor."</I><BR/><BR/>Men det är kanske bara jag som tycker att folkhälsan borde ligga mer prioriterad än producentintressen? Jag ser inte ens en antydan till att tillgodose producenternas intressen?<BR/><BR/>Den danska motsvarigheten ligger under hälsomyndigheterna. Det är i alla fall anledningen som jag förstår till att danska livsmedelsverket har varit så offensiva i direkta hälsofrågor som transfetter etc - vad SLV gjorde med frågan om transfetter i åratal är tyvärr bara generande för oss!<BR/><BR/>Så fokus på producenterna eller folkhälsan?<BR/><BR/>För mig är valet givet - genom att sätta fokus på folkhälsan så sätter man också press på producenterna. Eller press och press - man kanske t o m "hjälper dem" att förstå vad konsumenterna egentligen vill ha.<BR/><BR/>Låt LRF skydda sina intressen genom andra organisationer.<BR/><BR/><BR/>//ZacZachttps://www.blogger.com/profile/06108531675556406280noreply@blogger.com